「農福連携」でブランド確立へ

　農業の分野で障がい者が働く「農福連携」で、手がけた生鮮品や加工品の認知度を上げるための取り組みが広がっている。と2月１５日の読売がくらしの紙面で伝えている。
　
　読売によれば、信頼性や安全性をアピールしたり、品質を追求したりして商品を購入してもらい、障がい者の自立や施設の安定的な運営につなげたい考えだ。

　紹介されていたのは2011年から農福連携に取り組む、京都府京田辺市の障がい者就労支援事業所「さんさん山城」。
　2019年11月、生産するエビイモやナス、宇治茶をを原料にした宇治抹茶など9種の生鮮品や加工品について「ノウフクJAS」の認証を受けた。
　規格は農林水産省が2019年春制定。障がい者が生産に携わっている産品というお墨付きを与え、社会貢献などに関心の高い消費者の購買を促すのが狙い。
　認証品は専用のマークを貼付して販売できる。
　同事業所のほか全国8事業所が同様の目的で規格認証を受けている。


　食料自給率の向上を目指し、農業振興を訴えてきた中で、担い手の高齢化や後継者不足を要因とする人手不足の農業と雇用の場が必要な障がい者とを結びつけた農福連携を知り、これだと直感し、応援してきた。

　若い頃、知的障がい者なども含め、女性たちが春を鬻ぐしか生きる術がない時、女性たちを保護し、自給自足で共同体を運営していくという「かにたむら」のことを知り、サポート会員になったことがある。

　千葉県は館山にあるというこのコロニーでは、キリスト教の牧師深津文雄さんが創始者だと耳にしたが、納骨堂まで備えているということで、障がい者が生きていくにはこういう施設が必要なんだろうと、使用済み
切手や衣類などを送ったりもした。

　神奈川県相模原市の障がい者施設で起きた殺傷事件の裁判が今、開かれているときだが、障がい者とその家族にとって必要なのは自立のための職であり、人手不足で農家が研修生名目で外国人労働者を廉価な賃金で働かせようとする間違った政策ではなく、担い手としての障がい者の活用である。

　日曜日の夜、「ポツンと一軒家」とTV番組を視聴しているが、日本で生きるということを根本的に考えさせてくれて興味深い。

　車で訪ねるのも大変な辺鄙なところで生きている人は大概高齢者で、場所が場所だけに、食料はほぼ自給自足である。

　コメを作っている人もあればシイタケを生産したり、炭焼きをしたり様々であるが、ほとんどが野菜は自給自足であり、肉は、シカやイノシシを捕まえて食したりもしている。

　いかに食料自給率を向上させることが重要なことか教えられる。

　さて、農福連携であるが、一般社団法人「日本農福連携協会」は18年秋、農福連携に取り組む事業所の商品販売サイト「ノウフク・オンラインショップ」を開設した。取り扱うのは全国13事業所の40品目。

　れいわ新選組の山本太郎代表が前回の参議院選挙で自らの当選よりも障がい者2人の当選に尽力し、難病の筋萎縮性側索硬化症（ALS）船後 靖彦さん、重い障害のある木村英子さんが早速国会で活躍している。

　障がい者の声を政治に反映させようとする山本太郎さんでなければできないことで、全国の障がい者団体に関わる人々は、選挙で山本太郎さんのれいわ新選組を応援することで、自分たちが社会で差別されることなく共に生きていくことができる社会を目指せるというものではないか。
　
　自民党の女性議員は生産性で人の価値を図るような発言をしていることからして、どちらが障がい者のことを真剣に考えてくれているかいわずもがなである。

　そう、時代は変わったのである。

　農業の人手不足は障がい者ばかりでなく、刑務所の受刑者の更生でも活用されなければいけないし、少年院などの院生とて同じことで、再犯の恐れがある凶悪犯、性暴力犯などを除き、社会復帰での職業として、農業に携わる道こそ、手に職として、更生にも役立つはずである。

最も美しい図書館は秋田杉をふんだんに使用

　「よみほっと」という日曜版を読売が毎週日曜日、朝刊と一緒に届けてくれる。
　
　2月2日の紙面は「ニッポン探景」というタイトルで「最も美しい図書館」（秋田市）が紹介されていた。
　その1ページに「知の殿堂　大学のシンボル」という見出しで、秋田杉をふんだんに使った国際教養大学中嶋記念図書館の写真が大きく掲載されている。

　国際教養大学といえば、初代学長の国際社会学者中嶋嶺雄さんが2004年の開学時から、全授業を英語で行う独自の大学運営と365日24時間オープンする図書館を実現させたことと「就職率100％」の難関校として知られる。

　当初はやはり鉄筋コンクリート造りの予定だったが、県議会から地元の秋田杉の活用を求められ、建築家仙田満さんが設計した木造一部鉄筋コンクリート2階建ての天井は和傘を思わせるお洒落なもので目を見張るほど個性的で、見事なものだ。


　食料自給率の向上のため農業振興を呼びかけてきたが、同時にわが国の有力な資源である森林を活用し、林業振興も訴えてきた。

　林業を振興させるためには、何といっても、木材として使用しなければならない。
　ために、まずは、公共施設例えば、学校、ホール、図書館、駅舎などを木造建築にすることである。

　この点、国際教養大学中嶋記念図書館は、一番の成功例として、モデルになるケースだといっていい。

　しかしである。

　これほど素晴らしい木造建築物も、当初は鉄筋コンクリート造の予定だったから、大学の学長といっても林業振興に関してはたいしたことはない。
　ここは県議会の議員に軍配が上がる。

　秋田といえば、誰が何といっても秋田杉である。
　小学校や中学校のときの社会科で、青森のヒバ、秋田の杉、木曽の檜が日本の三大美林だと教わった。

　秋田の宝である秋田杉を使うように仕向けた県議会の議員の見識の方が上だった。
　それでも、中嶋嶺雄学長の素晴らしいところは、設計者に仙田満さんを選んだことで、和傘を思わせる天井一つ観ただけで、この建物が成功したことを物語っている。
　因みに、設計のコンセプトは、学生たちが本と戦う劇場空間・ブックコロシアム。

　木造建築の素晴らしさは法隆寺をみればわかるとおりである。

　鉄筋コンクリート造がダメなことは既に証明されているが、木造の素晴らしさは、2018年にお参りした比叡山で、延暦寺根本中堂の修復工事の現場を見学したとき、木造建築であれば、傷んだ柱は交換し、屋根瓦をはがし、下地の具合がよくないところなど交換することで、さらに長い年月の風雪に耐えられるとろこにある。

　日本の有力な資源である森林から生み出される木材の活用こそ、これからの日本の経済を支えていくはずである。

　最も美しい木造中心の図書館を立てた秋田の国際教養大学の中嶋峰雄学長と設計者、県議会の皆さんに敬意を表したい。

林業の価値を問う森林環境税

　1月も20日と下旬になってしまった。
　インフルや中国武漢からの肺炎が気になるが、2月になると、花粉症が始まるので若い頃と異なり、春は憂鬱でちっとも嬉しくない。

　花粉症といえば、苦しみが始まったのが1984（昭和59）年だった。自分の場合、スギ花粉が原因で、戦後、スギばかり植えたアホナ輩に腹が立つ。

　その原因の杉林も含め東京都の森林、林業の現状と必要な施策について、1月7日の読売が「リーダーに聞く」その76で東京都森林組合木村康雄代表理事組合長（70）に取材している。

　東京都森林組合は、都内の森林所有者が林業や森林保全に関わる事業を共同で行うため設立した協同組合。
　荒廃するスギ、ヒノキ林を間伐する「森林再生事業」やスギ林を伐採して花粉の少ない品種に植え替える「森林循環促進事業」などの都の事業も受託する。ほか、多摩産材の加工販売もする。

　東京の森林は7万8500�fある。その66％は八王子、青梅、あきる野市と日の出、奥多摩町、檜原村に集中している。
　木材価格が安く、山林所有者や林業従事者に入るお金が少ないという根本的な問題がある。さらにシカによる食害の問題もある。
　一番の問題は人材で、林業大学校で学んだような人材を求めているが、東京にはない。山仕事を希望する若者はそれなりにいても、収入を安定させてやらないと離れていってしまう。
　未活用の私有林の経営を市町村が受託し、森林組合などに再委託する「森林経営管理制度」も2019年4月から始まった。
　新制度の財源は住民税に1人当たり年1000円上乗せして徴収する「森林環境税」。
　その使途に注目している。


　資源がないと子どもの頃、学校で教えられた日本。実は豊富な資源として自慢できるのが森林である。
　何しろ、国土の7割といわれている森林面積であるが、語り継ぐ戦争で日本全国を周ってみて、電車に乗れば、車窓から眺める景色は地方は森林が多いというか、住宅が少ない。

　この資源を使わない手はないのである。

　米国が嫌いだといつも書いてきたが、戦争に敗れたため、戦後、米国型使い捨て社会になってしまった。
　ここにきて、その主たる要因となってきたプラスチック、特に、マイクロチップ化したペットボトルなどプラスチック製品による環境汚染で、とりわけ、海洋において、生物の生きることを妨害するまでになり、ついに、プラスチック容器、包装の使用を見直そうという時代がやってきた。

　昔懐かしい、量り売りの店が登場したというから、時代は変わるものだ。
　
　少し考えてみれば、水俣病の原因物質有機水銀はプラスチック製造過程で出てくると耳にしたし、イタイイタイ病はカドミウム、カネミ油症はポリ塩化ビフェニール（PCB）だし、米国がヴェトナム戦争で使った枯葉剤には猛毒で知られるダイオキシンが含まれていた。
　さらに石綿（アスベスト）も化学物質のことはわからないが、アスベストを吸いこんだ被害者の苦しみは息ができないわけだからい生き地獄みたいなものだ。

　そこで見直されるのが樹木というか木材である。

　住宅建築でクロスを貼るようになってから、接着剤の副作用に苦しむ人が増えたが、昔ながらの木の壁、土壁であれば、そんな問題は全く心配いらない。

　箸、コップ、机、いす、燃料の薪や炭、、公園の通路にチップを敷く、ホールなどの室内の木造化とこれからは木の時代になるはずだから、森林組合も暗く考えることはない。

　あとはいかに優秀な人材を集められるかである。

　愚かな経営者は人材＝人財だということに気づかず、何かといえばリストラを考えるが、賢い経営者なら、優秀な人材が企業を救い、日本を救うということに気づくべきだ。

　林業も優秀な人材を集めることだ。　

日米貿易協定に真剣に向き合え

　正月も早や3日、風邪による体調不良（夜中の咳）で休日診療の当番の医療機関を受診し、薬を処方してもらった。
　やはり、健康第一というか、元気でないと気力もわかず、今日も箱根駅伝の応援には行かれず、薬を手に入れるべく病院に行ってきた。
　それでも、インフルではないので熱発ということはない分ほっとしている。
　食事もできているので、何とか早く元気を取り戻したい。
　
　食事といえば、米国産の牛肉の関税引き下げなど日米貿易協定が1月1日に発効した。
　関税引き下げなどで、国内の消費者に恩恵が広がる一方、国内の酪農家は輸入品との厳しい競争にさらされそうだ。
　結論が先送りになった米国向け自動車などの関税撤廃を巡る協議も課題となる。と日米貿易協定について、12月30日の読売が「スキャナー」と題する紙面で課題など伝えている。


　米国が狭い日本の国土を米軍基地として占拠していることに対し、大多数の日本人は戦争に敗れたから仕方ないとあきらめてしまっているが、語り継ぐ戦争、戦没者慰霊のための行脚を続けてきた自分は、ヤンキーゴーホームと叫ばずにいられない。

　米国のための貿易協定だから、TPP（環太平洋パートナーシップ協定）にも当然反対してきたが、トランプ大統領がTPPから抜けるというので大喜びしていたら、予想通り、日米二国間での貿易協定を結ばされ、米国の農産物の輸入が拡大されることになった。

　読売の御用記者たちは「日米貿易協定　家計潤す」「牛肉・ワイン値下げ続々）という見出しで、米国の言いなりになっている政府寄りの記事を書いている。

　愚か者は値段だけ考えて米国産の牛肉に飛びつくが、米国大統領の有力な支持者が少なくない農場主のことしか考えていないトランプ大統領に乗せられてはダメだ。

　日本の酪農家は米国ばかりか、TPPのカナダやニュージーランドの廉価な肉との競争も強いられている。
　農業の振興を訴えてきた自分としては、安全な国産の肉を食することを勧めているが、安ければいいということで、消費者が無頓着になっているのは困ったものである。

　食糧自給率という独立国家にとって一番大事なことが疎かにされてきた日本。
　これでいいのか日本と言いたい自分としては、日本の農業、酪農、養豚、養鶏何れも大事なものである。

　車の輸出での関税引き下げなどより、農業の振興の方がよほど大事ということをもっと理解する必要がある。　

豚コレラ、感染豚が殺される

　年の瀬になると決まって、その年を振り返ってみたりする。
　
　新聞でも、読売が「木枯らし2019」と題し、この時期ならではの問題をとりあげている。
　12月18日のその3で、2018年のクリスマスイブ、岐阜県関市の兼松真吾さん（56）は、経営する養豚場で飼育する豚が「CSF（豚コレラ）に感染した可能性を知らされた。
　飼育していたのは県内最大規模の約8100頭。
　
　翌25日から殺処分が始まった。
　防疫作業員らの手によって次々と注射を打たれ、動かなくなっていく豚たち。
「こんな形で死なせてしまい、すまない」死骸は自ら重機で搬出用のトラックまで運び、その後、敷地内の巨大な穴に埋めらていった。
　
　あの日以来、毎日のように豚の墓場に立ち、「悪いことをした」と手を合わせているそうな。
　追い打ちをかけるように地区の自治会から「養豚場が臭いから『人間の生活圏』から離れた場所で再開するように求められた。
　その兼松さんが再起を誓い、施設の解体、施設の建て替えに挑んでいるという。


　近所に若い頃、養豚業に取り組むといって、米国に行った男がいて、帰国後、町はずれの辺鄙なところで養豚業を始めたが、そこも住宅開発が始まり、豚舎の臭いに苦情が寄せられ、あえなく廃業に追い込まれた。
　飲食店から出る残飯などを集め、餌にし、ごみ減量と一石二鳥みたいなことを言っていたが、今は、飲食店の残飯をごみの焼却場に運ぶ仕事をしていると耳にする。

　養豚場の臭いの問題は同じ岐阜県の高山で、酪農家が乳酸菌を飼料に混ぜ、牛舎からの臭いの問題を解決し、しかも、牛の糞を肥料化し、みな土として販売しているという。
　みな土は自分も手に入れ使ったことがあるが、素晴らしい肥料である。
　送料の問題を解決すべく農協で取り扱うように手を尽くしたが、農協の関係者は聞く耳を持たず、愚かにも拒否した。
　農協は、農薬をつくる会社が作る化学肥料を売りたいがためにみな土の販売を拒否したと思っているが、組合員の要望に応えない姿勢から、農協は自民党政府に攻撃され、米国企業の参入のため、いずれ解体されてしまうことになるだろう。

　話が逸れてしまった。
　クリスマスイブだからというわけではないが、近所の街道にある焼き肉はいつも大変混んでいる。皆、肉が好きなのだろう。

　肉を食するのが好きな人に問いたい。
　
　狂牛病、豚コレラ、鳥インフルと人間が食するために飼育されている家畜が病気で殺されてしまう現実をもっと真剣に考えてもらいたい。

　家族は肉を食するが、自分は肉を食さない。家畜が食べられるのは仕方ないにしても、豚コレラで殺されるのはかわいそうでならない。

国産材の利用を増やせ、チャレンジ！

　写真で時代を写す「ズームアップ」という読売の夕刊に優れた連載がある。
　その12月9日に「国産材　芽吹く需要」という見出しで、国内の林業を底上げするため、国産材を利用しようとする試みが各地で始まっている。と吉野杉で作られたバイオリンを演奏する二人の女性がズームアップされていて興味を惹かれた。

　5月、奈良県橿原市で開かれたクラシックのコンサートでは、樹齢250年以上の吉野杉が使用されたバイオリンの音色が聴衆の心をつかんだ。

　読売によれば、国内の林業が衰退して久しい。
　しかし、戦後の造林政策による利用期を迎える人工林を中心に2017年の森林資源量は過去最高の52億立法�bにまで増えた。
　無理やり新しく立て直した国立競技場にも47都道府県産の木材が使用されるなど「国産材利用」を国も後押ししている。

　京都府京丹後市では地域おこし協力隊の稲本真也さん（31）らが、地元産の杉材を使って軽トラックに積載して使用する「モバイルハウス」を開発中だ。飲食物の移動販売車も視野に入れる。

　金沢市の木工制作会社が開発したシート状の「ミシンで縫える木」（厚さ。0.15ﾐﾘ）を使って作られるハンドバック。石川県産の黒柿を使っていて、独特の木目模様が人気だという。


　小学校のときから、日本は資源がないので、外国から原料を輸入し、加工して輸出する産業が主になると教わった。

　しかし、林業に目を向ければ、明らかに資源が眠っていて、これを使わない手はない。

　車の輸出でトヨタばかりが儲かっている産業構造をそろそろ見直し、農業、林業振興に目を向け、食料自給率を高め、林業で地域おこし、さらには、国の産業として、加工品を輸出するようにシフトを変えていかなければならない。

　年に何回か、音楽を聴きに行くが、ホールを立て直すとき、あるいは、美術館、博物館を立て直すときなど、木材をもっと使わなければいけないし、金沢の木を薄くしたバッグしかりで、用途別に木材の活用をする必要がある。

　ホールなどでは壁は無論の事だが、椅子や床もすべて国産材を使うことだ。

　木材ばかりでなく、薪ストーブ、炭など活用は昔からされてきたのだから、国が方向付けを決め、国産材を使わなければいけないというようにすればいい。

　チップにすれば、肥料にもなるし、公園の通路にまけば、脚の保護と、土への栄養といいことづくめである。

　とにかく林業振興こそ、日本を救う道である。

森林資源 新たな活用 被災地復興支援

　台風15号による強風で千葉県で停電、断水で大変なことになっている時期に、19号台風が前線による多量の雨と台風の雨で、千曲川、阿武隈川、那珂川などの大きな河川や中小河川の堤防を決壊させ、あるいは堤防を越えた水が民家に押し寄せた映像を見て恐怖を覚えた。

　気候変動が原因らしいが、災害列島に住んでいる立場として、自然の力を畏怖するばかりであるが、2011年3月11日の東日本大震災から8年、9月12日の読売が未曾有の災害からの復興支援として、「被災地から被災地へ　東日本大震災」というタイトルで被災3県、岩手、宮城、そして福島で森林資源を新たに活用する動きがあることを伝えていた。

　読売によれば、岩手では大船渡の「木楽創研」が気仙スギを活用して開発した農業用ハウス、宮城では三陸町の「佐久」が森林認証のＦＳＣを取得し、地元産木材の企業などへの売り込みに力を入れる。福島ではいわき市の「磐城高箸」が子どもたちに使ってもらおうと地元産のヒノキを使った鉛筆の本格生産に乗り出す。


　地震と津波、台風、集中豪雨、雷、自然の力をエネルギーに変え、利用する日が人類にやってくるとは思えないが、被災地の住民が復興のために、その土地の資源を有効活用する取り組みは復興支援という点でみれば、応援していく必要がある。

　とりわけ、森林資源は国土の7割が森林だとされる日本ではそれだけ豊かであり、これを活用しない手はない。

　プラスチックごみがマイクロチップ化して海洋を汚染し、海の生き物たちの生命に大きな影響を与えているだけに、木のよさを見直し、できるだけ、木製品で代用できるなら、プラスチック製品を使わないようにすることが大事である。

　箸などは竹か木材で昔から作られてきたわけだし、鉛筆は無論の事、ボールペンだって木製品でつくれないことはないだろう。

　治水ということを考えれば、戦後の針葉樹、スギやヒノキばかりの植林は失敗だった。
　白神山地をみればわかるとおり、灌水能力の高いブナなどの自然林では土砂崩れが少ないからである。

　しかし、植えてしまったものは有効活用するしかないので、いろいろ試してみる価値はある。

　農業ハウス結構、一番は木なら、材木にすることだから、外材はやめて、国産材を使うことを義務づければいい。

とうとう関東にも 埼玉 新たに豚コレラ

　埼玉県秩父市の養豚場で家畜伝染病「豚コレラ」の感染が確認されたが、今度は埼玉県小鹿野町の養豚場で17日、新たに豚コレラの発生が確認され、埼玉県は殺処分などを始めた。とメデイアが伝えている。

　9月17日の日経によれば、13日に感染が見つかった秩父市の養豚場と約5.5キロ離れており、県内の感染拡大を防げなかった。県は埋却や消毒などの防疫措置を急ぐ。

　県は秩父市の養豚場で飼われていた全753頭の殺処分を終えている。1118頭が飼育されている小鹿野町でも18日までに全頭殺処分する方針だ。


　牛海綿状脳症（BSE）所謂狂牛病、鳥インフルエンザ、そして豚インフルと酪農家、養鶏業、養豚業に携わる人を苦しめる病気のニュースが世間を賑わすようになってしまった。

　有機、無農薬での野菜づくりを実践していて、当然、病気もあるが、家畜というか、生き物を扱う酪農家、養鶏業、養豚業の大変さが理解できる事件で、国として早く手を打つべきである。

　ただし、誰も書かないから書いておきたいことがある。

　それは、ふだん焼肉などを好んで食している人たちはもっと食される立場の牛さん、豚さん、ニワトリさんの気持ちを考えてみたことがあるかということである。

　30代の末から体調を崩して40代早々3カ月入院し、炎症性腸疾患クローン病だと診断され、爾来、通院、加療しているが、病気のせいで二度も腸閉塞で入院することを余儀なくされた。

　病気が見つかった当初は大変厳しい食事制限があり、これを守ってきたから、古希まで生きでいる。

　病気が見つかるまでは、肉食だと言っても過言ではないほど食していたが、退院後、今日まで全く口にしていないと言ってもいいほど肉は食さなくなった。
　それと脂肪の制限もあり、当然、アルコールはご法度だから、2カ月に一度する血液検査では、ほとんどの数値に問題がない。血圧も全く問題ない。

　さて、自分が肉を食さず、野菜中心の食事、魚も滅多に食べない食事をするなかで、牛さん、豚さん、ニワトリさんは人間に食される運命にあるとはいいながら、病気に感染したら、殺処分という表現で殺されてしまう。

　焼き肉や焼き鳥を好んで食す人よ。少しもかわいそうだとは思わないか。
　人間に食べられるのも、殺処分されるのも殺されることにかわりはないが、生き物にもかかわらず、処分とは牛さん、豚さん、ニワトリさんをあまりにも馬鹿にした表現ではないか。

　先般、古希になったからということで、肺炎球菌の予防接種を受けた。

　牛さん、豚さん、ニワトリさんにも、飼料に混ぜて、薬を服用させてやろうではないか。
　牛さん、豚さん、ニワトリさん、いずれも悪いことは何もしていない。

　こんなことをしているといずれ、天罰がくだされる。
　天罰は、当然、食しているあなたにだ。

若者たち 有機農業志す 北海道せたな町

　北海道南西部、函館から日本海に面した渡島半島を北上すること車で2時間以上のせたな町。人口は5月末現在で7850人。
　農業のほか、漁業も盛んで、04年には日本初の洋上風力発電が稼働した。
　日本初の女性医師である荻野吟子が1897年に産科・小児科を開業した地として知られる。

　7月18日の読売が地域の紙面に「地域力」と題し、このせたな町に有機農業を志す若者が集うと伝えている。
　農家ツアーで移住も促しているそうな。

　取材によれば、酪農家の村上健吾さん（37）は道内十勝地方で酪農を学び、2006年に故郷にＵターン。実家の牧場を継いで、牧草や飼料の有機化に取り組んできた。牛の排せつ物から肥料をつくるのは大変な手間がかかるが有機肥料で育った牧草は間伐や荒天に強く、「自然に近い環境で育った牛のミルクは香りがとてもい
い」誇らしげに語る。
　そんな自家製ミルクで生産したチーズが日本航空の国際線ファーストクラスの機内食に採用されるまでになった。
　
　村上さんが所蔵する農家らのグループ「やまの会」は有機農業の普及に力を入れている。

　その象徴が「やまの会レストラン」で、11年から不定期に開催していたが、20〜30人の予約がすぐに埋まるという盛況ぶりで、2019年に公開された映画『そらのレストラン」のモデルになった取り組みだ。


　環太平洋パートーナーシップ協定（ＴＰＰ）で国家主権が奪われると初めは、反対をしていた自民党が売国奴と罵られても仕方ない変質ぶりで、予想通り賛成し、2016年2月に政府は署名した。

　酪農に限らないが、農家はこれから新しい道に進んで行かないと生き残れない。
　トランプ大統領がＴＰＰから離脱したが、世界有数の農業国米国がこれから日本に対し、2国間貿易協定で脅しをかけてくることが予測されるから，ＴＰＰと両方で強いものが勝つ自由貿易が進みそうだからである。

　酪農といえば、飛騨高山で酪農家が牛の飼料に乳酸菌を使ったところ、牛舎が全く臭わないという画期的なことが起きている。
　しかも、乳酸菌を食べた牛の排せつ物をたい肥化し「みな土」として売り出したことがＴＶで放送されたから、無農薬、有機農業を実践している自分は早速、買い求めて使ったところ、値段が高い分、生育効果抜群だった。

　先般、自分が住んでいる田舎町の農協の理事に小学校の同級生がなったことを知り、友人の同窓会長から電話番号を教えてもらい、農協で「みな土」を扱ってくれるように頼んだら、50数年経っていても、流石にクラスメイトだから、二つ返事で、農協に頼んでくれたが、結果は予想通り不可だった。

　理由は取ってつけたようなもので、要は扱いたくないということらしい。

　農協はＴＰＰに反対だと言っていたが、選挙では自民党に投票している人たちの集まりだから、もともと信用していなかった。
　農協は農薬を売っているくらいだから、有機、無農薬に反対なのだろう。
　組合員の希望を入れないなら、協同組合の名前を変えた方がいい。

　青森で無農薬でリンゴを育てることに成功した木村秋則さんの例もある。
　飛騨高山のみな土もそうだ。

　無農薬、有機農業がどんどん広がれば、食の安全と農業への未来が開かることはまちがいない。

　せたな町で有機農業を志す若者たちにエールをおくりたい。

障がい者の働く場を農業に

　担い手の高齢化で、人手が足りない農業と働く場の少ない障がい者とを結びつける、農業と福祉の連携、所謂農福連携の取り組みが注目されている。と6月17日の読売が社会保障の紙面に「安心の設計」と題し、「障がい者の働き手　農作業の一助に」という見出しで伝えている。

　紙面で紹介されたのは、福島県南部の泉崎村で、3�fの農場を営み、精神障がい者の就労を支援する作業所「こころんファーム」。

　障がい者が受け取る工賃は全国平均で月約1万5600円と低水準だが、こころんは2倍の約3万円だ。
　農作業で仕事に自信をつけ、スーパーなどの一般企業に就職した人もいる。

　浜松市でミツバなどを水耕栽培する農業法人「京丸園」は従業員100人のうち、25人が障がい者だ。

　農業に取り組む福祉事業所（573カ所）が実感する健康面の効果として、体力がついた79％、障がい者を受け入れる農業者（109カ所）が実感する効果として、人材として貴重な戦力が76％と双方にプラスとなっている。


　家族が中学生のとき、いじめが原因で不登校になったことがある。正確には、いじめられていることが分かり、学校に行きたくないというので、行くなと指示し、勉強は塾でお世話になったから、教育費は結構かかった。

　高校入試は内申書が原因で軒並み不合格だった。
　学力試験だけの学校を見つけ、合格したが、結局、心の回復には時間が足りず、フリースクールのような学校に転校した。

　そこで、一番驚いたのが、トイレ掃除を子どもたちが受け持ち、田んぼを借りて、田植えを子どもたちにやらせていたことである。

　この一事で理解できるのは、不登校の子どもたちにとっても農業が役立つということ。

　「こころんファーム」で、7年前から働く28歳の男性は「土をいじっていると無心になれ、収穫したときに達成感がある。農業は自慢できる仕事だ」と誇らしく取材に応えていた。

　首都圏の田舎町で生まれ育ったが、実にラッキーなことに狭い面積ながら、ご先祖が遺してくれた農地があったため、病気治療を理由に早期退職してから、有機無農薬で野菜づくりをしている。

　「こころんファーム」の28歳の男性ではないが、土をいじっていると無心になれるというのは本当のことだ。収穫したとき、達成感があるというのも事実だ。

　若い頃、廓の楼主の娘が人身売買に反対するために書いた、多田さよ子『小菊の悲願』（聖燈社）を読んで、管理売春に反対するようになり、知的障がいなどから、生きるために売春をしていた女性たちの更生施設、千葉の館山にある「かにた村」の後援会員になっていたことがある。

　深津文雄牧師がリーダーとなって、自給自足を目指し、納骨堂まで設けられたコロニーが「かにた村」だった。
　沢木耕太郎『人の砂漠』（新潮文庫）で、「捨てられた女たちのユートピア」として紹介され、読んだとき、沢木耕太郎の名前を忘れることができなくなった。
　沢木耕太郎の原作は、2010年公開された映画では小池栄子が演じていた記憶がある。
　
「暮らしの手帖」でも紹介されたので買い求めているから、書棚を探せばあるはずだ。

　少し脇道に逸れてしまったが、障がい者にとって、自立するためには、何と言っても食料を自給自足できることが大事で、農業というのはこの点でも大いに役立つ。

　農業は、担い手の高齢化で人手不足だから、そこに、若い障がい者の手があれば、農家も助かる。
　
　障がい者にとって、一般企業と異なり、自然が相手だから、難しい面もあるが、人間関係に悩むことはないので、これから期待できる就労先になることはまちがいない。

　国で一番の根幹となる一次産業の農業振興をテーマに書いてきたが、農福連携をもっと進めていく必要がある。

酪農家6割減 20年で1日3戸ペース

　全国の酪農家戸数は2018年に1万5700戸となり、20年前に較べて6割近く減少していることが、農林水産省のまとめでわかった。と6月12日の読売が伝えている。

　読売によれば、1日に3戸近いペースで廃業している計算となる。
　休日の少ない労働環境と後継者不足が背景にあるとみられる。

　酪農家が減れば、生乳の安定供給にも影響が出ることになるが、すでに、4月以降牛乳の小売り価格が上がるなどの影響が出始めている。

　2018年末に発効した環太平洋経済連携協定により、乳製品の輸入増が見込まれることも酪農家の不安を広げる。


　連れ合いが友達とカナダに行くというので、6月19日、最寄り駅まで送った。
　いなくなると、寂しいのは無論だが、まず困るのが食事である。

　カナダからの手紙は届かずとも、本音をいえば、早く帰ってきてもらいたい。
　長年、フルタイムで働いてくれたお陰で、早期退職し、わが家の大黒柱の座を交代することができた。
　だから、ふだんから感謝しているので、退職して少し経ってしまったが、慰労というか卒業旅行ということで、温かく送り出している。

　さて、ついでだから、カナダの酪農事情をみてみよう。
　ネットで海外駐在員レポート　「カナダの酪農事情〜牛乳乳製品の消費動向・消費拡大策を中心に〜」
　ワシントン駐在員事務所　中野　貴史、上田　泰史をみつけたので、参考にさせていただく。

　「カナダの酪農は、牛乳乳製品の輸入を制限し、国内需要を前提とした厳格な生乳供給管理制度を有している。酪農への参入には、高額な生乳供給数量（クォータ）の購入が必要となることから容易ではないが、参入した後は、この制度の下、生産者は、生乳生産量が割り当てられ、政府からの直接補助金交付なしに再生産可能な十分な対価を得ている。」そうな。

　さて、日本の食料自給率を高めることが独立国家として一番大事なことだと農業振興について、時折書いてきた。

　農業は、コメ、野菜、果樹、園芸、酪農、養豚、養鶏と多岐にわたる。

　一般的には現金収入が少なく、労働はきつく、天候など自然の力に影響されることから、後継者不足で将来性がないように思われるかもしれないが、食料生産に関わっているから、一定の需要がなくなることはありえない。

　農業は労働環境をみれば、休日が少なく、たいへんな仕事だが、中でも生き物を扱う酪農、養豚、養鶏は事実上、休みはない。
　しかも、過去に狂牛病あり、今、豚コレラ、鳥インフルと感染すると全滅してしまう怖ろしいウイルスが海外からやってくる。

　テレ東の「昼めし旅」をいつも視聴しているが、この番組では、タレントやスタッフが日本全国を訪ね、各地域で第一次産業に就いている家をお訪ねするところに佳さがある。

　特に、農家の場合、生産している品物を紹介してもらうことで、農業の六次産業化の実態がよくわかるのだ。

　明治維新以降、開拓といえば、まず、北海道で、入植した人たちが、土地柄、酪農に目をつけ、がんばって成功している。

　戦前は、あちこちで、食べられない貧しき農家の次男坊などが政府に騙され、満蒙開拓団として、満洲（現中国東北部）に渡ったが、敗戦で、引き揚げてきても、彼らの居場所はなく、再び、那須など各地で開拓民として暮らさざるをえなかった。

　那須でも酪農で成功した人がでている。

　消費者の立場からみれば、輸入品だろうが、国産だろうが、牛乳が飲めて、チーズやバターなどの乳製品が廉価で買い求められれ文句はないだろう。

　しかし、ちょっと立ち止まり、休日のない酪農家のことを少しは考えてみてほしい。

　ＴＰＰだって、内容を知れば知るほどおかしな協定で、誰のためのものかもう一度考え直す必要がある。

　酪農家が減ってしまえば、簡単に牛乳も飲めなくなってしまうのだ。

木材と間伐材、林業振興 岡崎市

　日本全国で、独自に地域振興を図っている自治体を記者が訪れ、その原動力を探り、「地域力」というタイトルで紹介している。
　その読売が5月30日に徳川家康の生誕の地として知られる愛知県は岡崎市でのヒノキ林を活用するための流通改革について取り上げていた。

　岡崎市と2006年に合併した額田地区（旧額田町）には標高数百メートルの山が連なり、ヒノキの人工林が広がる。

　東日本大震災の被災地支援を通じ、燃料としての木材の重要性に気づいた隣町出身の唐沢晋平さん（34）が同地区に移住後、林業や薪の製造、販売を行う一般社団法人「奏林舎」を発足させた。
　唐沢さんは「地域材フェアトレーデイング」と題した全国初の社会実験の中心人物として知られているとか。

　外国産木材の流入などで、木材価格が下落し、林業が衰退したが、間伐材を燃料チップの原料として買い取る「木の駅プロジェクト」の発案者丹羽健司さん（65）（岐阜県恵那市）がアドバイザーとなり、唐沢さんが事務局となって2015年、同地区でもプロジェクトがスタートした。
　
　木材流通の改革が必要だと考えていた木材コーデイネーター能口秀一さん（54）にも加わってもらい、山主と地域の製材業者、工務店をつなぎ自ら製品化する構想を17年9月、山主に提案した。

　現在、良質な木材は柱より板の需要の方が大きいという現状を山主にも理解してもらうため、製材所で丸太から高級板、並み板が何枚取れるかの体験をしてもらい、販売されたらいくらになるかの試算もし、山主の理解を得るように努めている。
　
　実験が終了後は、山主と製材業者、工務店の協働体制は今後も生き、県も販売ルートづくりの支援に乗り出すそうな。

　
　明治維新以降、西欧諸国に追いつけ、追い越せとばかりに、工業化を急ぎ、農業、林業という国で一番大事な基幹産業が疎かにされ、貧しい、農村などでは、娘たちの身売りさせられ、から行きということで、外国に売り飛ばされたり、廓で搾取されながら、死しては投げ込み寺に捨てられた。

　工業化の行きつく先は、満洲（現中国東北部）への侵略で、物量、国力の圧倒的な差から米国との戦争に敗れ、原爆を落とされてもまだ懲りずに戦後も工業化を進め、水俣病などの公害病で多数の市民が犠牲となっている。

　工業化でよかったのはトヨタなどの自動車産業くらいで、相変わらず、農業、林業などの基幹産業は米国やフランスなどと較べて衰退が続く。

　だから、日本大好き人間の一人として、語り継ぐ戦争ではあるが、合間に農業や林業の振興、町おこしなどについても発信してきた。

　農業では一次産業とされてきた農業が六次産業化され、この転換が上手くいったところでは、確実に収入が増えているし、町おこしと結びついたところでは、高知の馬路村や徳島の上勝町みたいに住民に元気がでている。

　林業も同じことで、資源がないとされてきた日本で世界に誇れる資源は森林であり、明治以降、戦後の復興と、植林されたヒノキ林が今、ちょうど伐採に適する時期を迎えた。

　岡崎市額田地区で、山主と地域の製造業者、工務店をつなぎ自ら製品化する試みはまさに林業の六次産業化への第一歩であり、このまま、ネットなどを活用し、上手く軌道に乗せられれば、林業振興の起爆剤となるだろう。

　農業は一番大事な食料を生産するわけで、食料自給率を高めることは国家にとって一番の防衛力強化につながる。
　林業は衣食住のうち、住の部分を担う大事な分野であり、法隆寺や神社仏閣を見ればわかるとおり、日本の歴史や文化をつくってきた。

　林業は、今や、住の分野にとどまらず、間伐材はバイオマスや薪などの燃料や、公園などに敷くチップばかりでなく、脱プラスチックということで、箸や食器、木工としてインテリアなどの材料としても見直されている。
　木工といえば、乙川優三郎『脊梁山脈』（新潮文庫）には木地師のことが書かれていて、木地師といえば、日本古来からの職業ということで、やはり、日本では、先人は木を活用してきたことが明らかだ。

　脱プラスチックとなれば、木か紙か竹だから、これからの時代は林業にきっと光が当たる時代がやってくるはずだ。

「種子法廃止は違憲」と提訴

　優良な種子の生産や普及の促進を目的とした主要農作物種子法（種子法）が廃止されたのは、安全な食料を安定的に生産し、供給する権利を侵害するとして、全国の農家ら約1300人が24日、種子法廃止法が違憲であることの確認などを求めて東京地裁に提訴した。と5月24日の共同通信が伝えている。

　共同通信によれば、訴状では、以前は都道府県が管理していた種子を民間企業が独占することで種子の価格が高騰する恐れがあり、遺伝子組み換え作物が出回るなどして食の安全が懸念される、と主張。
　生存権を定める憲法25条違反だとしている。

　各地では、同法に代わる独自の条例が制定されているという。


　種子法という法律があったのを安倍自公政権が廃止したということを知ったのはＴＰＰ違憲訴訟に関わってきたからである。

　一見、廃止されてもどうってことないように思われるかもしれないが、日本大好き人間の一人で、民族派である自分から見ると、食の安全をおろそかにする種子法廃止に反対だ。

　食の安全をおろそかにし、食料自給率が低いことにも怒りを覚えてきたから、政府と国のお役人様のやってきたことに不信感を抱くばかりだ。


　人生は勉強だと、古来稀なる年を迎えようという今でも、読書をし、映画を観て、新聞を読んで日々発信してきた。

　ＴＰＰ違憲訴訟のことは、大嫌いな米国がトランプ大統領になって、加盟国から脱らくしてくれたから、安心してしまい、反対運動から少し距離をおいているが、違憲だという考えまで捨てたわけではない。

　隣の畑に時々顔を出していた70代の女性との距離が遠くなってしまい、読み終わった生協の定期刊行物がすっかり届かなくなってしまったが、一時的にしろ、この刊行物のお陰で、食の安全ということに大いに関心を持つようになった。

　種子法、つまり、種と苗のことは少しでも畑をやっていれば、関心があるが、畑をもう10年以上やっていると、種を撒き、苗を農協で買い求めて植え付け、育て、収穫する、できればそこで種をとるのが一番いいということがわかってくる。

　人間もそうだというと怒られそうだが、種がいかに大事か、農薬や化学肥料で育った種でなく、安全な種が必要なのだ。畑や田んぼには。

　農薬、化学肥料は使わないようにしなければ、食の安全、土壌の安全は保てない。

　化学肥料を使うと、畑のお目付け役であるミミズが死ぬ。

山を守り、人材育成

　国土の7割が森林という日本では、米軍の空爆で国土が焦土とされたため、木材を必要とするということで、戦後、杉や檜を植樹したことと、自動車による排気ガスなどで、春、3月から4月にかけ花粉症に苦しめられている人が多い。

　花粉症のメカニズムはまだ解明の必要があるが、林業が大事なことは防災面で、手入れを怠ったり、ブナ林など広葉樹を伐採して針葉樹にしてしまった山林は集中豪雨になれば、決まって土砂崩れのニュースが流れる。

　林業は国内の新規住宅着工が減り、担い手が減っている中、大分県は日田市で、米国へ「日田杉」を輸出する「攻めの林業」を展開し、人材育成にも力を入れていると4月11日の読売が「地域力」と題し、伝えていた。

　日田市といえば、江戸時代幕府直轄領であったり、高校野球で日田林工業高校が甲子園に出場し、林業科がある高校があることを世間に知らしめている。

　林野庁によると、木材の国内需給率は2002年に18.8%まで下がったが、17年には36.1％にまで回復した。
　人口減少を背景に木材の需要は縮小する見通しで、林野庁は公共建築など非住宅分野での利用を促す。

　林産地北海道下川町では、木くずなどの木質バイオマスを暖房の熱源として活用、熱供給効率を上げるため、集住化施策も進めている。


　語り継ぐ戦争、戦没者慰霊のための行脚で、2012年5月2日、大分県は宇佐市の宇佐海軍航空隊から出撃した特攻隊の慰霊碑にお参りしたとき、湯布院に泊り、タクシーで耶馬渓を経て、宇佐まで行ったことがあり、日田市を通ったことがあるが、森林が多かったことを記憶している。

　県立高校に林業科があるというのは珍しく、漁業で暮らす人が多い街では水産高校、農業では農業高校ということになるにしても、林業科というのは珍しいのではないか。

　江戸時代から幕府の直轄地だとなれば、理解できるが、日田市が林業振興で中国や韓国に木材を輸出していたのを米国にも販路を広げていく先見性を高く評価する。

　木材を輸出することで、山にきちんと手が入り、土砂崩れを予防し、強いては防災に強い街にしていくということは素晴らしい。

　確か、2012年は5月に宇佐を訪れた後、集中豪雨で耶馬渓や日田市では災害が起きたと記憶しているからだ。

　人間もそうだが、金属疲労ではないが、齢を重ねるとあちこち具合が悪くなってくる。

　手入れが必要になってくるが、山だって同じことで、枝打ちして陽を入れ、下草刈をしなければ、雨が降れば地崩れとなってしまうからだ。

　樹木が売れないと、その資金が出てこないから、何とか国産材の需要を増やしていくことを課題としていきたい。

「農福連携」で人手不足解消へ

　農業の分野で障がい者の就労を促す「農福連携』と呼ばれる取り組みが注目されている。「農福連携」は社会的価値を生むと3月28日の読売が解説の紙面に「論点」として皆川芳嗣農林中金総合研究所理事長の問題提起を掲載している。

　読売によれば、皆川さんは農業の深刻な担い手不足に対し、心身に障害を持つ人940万人のうち、就労者が80万人と働く場が十分でないことに着目し、互いに課題を抱える農業と福祉を結びつけ、解決を図ろうとするのが農福連携だという。


　農福連携については、農業振興と福祉社会の推進の立場から、当然のことながら過去取り上げたことがある。

　人間生きていくとき、御託を並べたとて、所詮食べていくことが一番であり、食料の確保が大きな課題となる。
　ために、一次産業の農業がいかに重要であるか、何回も書いてきた。
　
　しかし、明治維新このかた政府は富国強兵で農業を切り捨ててきたから、昭和になって、軍部に支配された政府は満蒙開拓などと移民政策を推進し、中国の領民が開拓した農地を買い取る（実質的には奪い取った）ことで、農地を増やすことを企む。

　こんな無法は国際的にも許されるはずもなく、戦争に敗れ、棄民とされた満蒙開拓団で、何とか帰国できたものは、故郷に居場所がなく、再びあちこちの開拓村に入った。

　農業は少しでも関わったことがある人なら理解するだろうが、現金収入が毎月入る雇用された労働者と異なり、ほとんどないため、生活を安定させるのは大変で、一般的にはコメ作りで政府に米価を一定価格で買い取ってもらうことで、収入の安定を図ってきた過去がある。

　コメ離れが進んだ現在は、野菜づくりで、スーパ―などと提携し、収入の安定を図ったり、農業法人化で月収が得られるようにするなど、試行錯誤で農業の経営安定化を図っているが、人手の方は担い手の高齢化、後継者不足はいかんともしがたく、外国人労働者、実習生を低賃金で働かそうとしてきた。

　一方、障がい者の雇用は政府関係でさえ、数字を水増しするなどいい加減なことが行われてきたくらい、なかなか就労先はみつからない。
　そういう背景の中で、農業の利点である、太陽、大地、雨、風など自然と身近にある暮らしが障がい者にとって、大変好ましい環境だということがわかってきたことから、農業法人などでは積極的に障がい者を雇用するようになってきたのである。

　農業と一口にいっても、コメ、野菜、果樹、酪農、養豚、養鶏と多岐にわたる。
　同様に障がい者といっても、その程度は様々だから、マッチングがうまくかみ合えば、成果が期待できる反面、ミスマッチとなると、当然、農福連携は進まない。

　両者を上手く、結びつける役割を果たす、組織なり、人が欠かせない。
　それを既存の農協や社会福祉協議会などが果たせるか。

　農業の六次産業化が進めば、農業の未来は明るい。
　障がい者の就労先としての農業に期待は持てる。

ゲノム編集、無花粉スギ開発、食品夏にも食卓へ

　遺伝子を効率よく改変できるゲノム編集技術を応用した無花粉スギを開発し、今や、「国民病」といわれるスギ花粉症の根本的な対策としての新たな研究が始まっている。と3月14日の読売が伝えている。

　一方、遺伝子を効率よく改変できるゲノム編集技術を使った食品が今夏、2019年夏以降、食卓に上る可能性がでてきた。
　厚生労働省の専門家部会は18日、品種改良への応用が期待される手法については安全性審査を不要とし、事業者らによる自主的な届け出制を導入することを決めた。と同じく読売が3月19日の紙面「スキャナー」で取り上げていた。

　無花粉スギについては、森林総合研究所の実験施設で2014年から始まった実験でゲノム編集技術を応用したスギが17年4月に植えられた。
　さらに、「自然界では数千本に1本」とされる無花粉スギを効率よく見つけ出すための研究も進む。

　ゲノム編集食品では、血圧抑制トマト、毒成分ないジャガイモ、肉厚真鯛などの開発が進んでいる。


　スギ花粉症を発症したのは記憶によれば、1984（昭和59）年の春のことだったから、爾来ずっと、春は涙目、鼻水で本当につらい。
　特に、昨2018年の春、夜中に鼻づまりで口だけでは息苦しくなってしまい、眠れなくなってしまったことは忘れられない。
　2019年は、偶々、1月にインフルＡ型に罹患した時、近くの耳鼻咽喉科を受診したので、耳鼻咽喉科に行きやすくなったから、花粉症発症前に薬を処方してもらい服用しているので、今年はさほど苦しまないでいられるが、外出時はマスク着用が欠かせない。
　
　ゲノム編集などというわけも分からない手法など全く信用できないが、花粉症に苦しめられてきたから、無花粉スギは大歓迎である。
　大体、戦時中、米軍の空爆で焦土にされたからといって、山の樹木を材木用にスギやヒノキに植え替えたことが間違いなのだ。
　だから、ブナなどの広葉樹の実を食していたクマが山から里に下りてくるようになったのだ。

　しかしである。

　ゲノム編集の手法での食品となると、「ハイ、賛成です」とはいかない。

　一時、欧米で狂牛病、正確には牛海綿状脳症が流行ったが、その原因が病気で死んだ牛の肉を牛の餌にするなどという神を愚弄する禁じ手を使った欧米の酪農家のあほのせいだった。

　ただし、遺伝子組み換えの大豆などを米国が日本に輸入させ、日本人をダメにさせようとしていることに乗せられてはいけないので、納豆や豆腐をスーパーで買い求めるときには、一応国産大豆使用と表示されているものに限定しているが、これとても、昨今の企業のデータ偽装から見れば、表示そのものを信用していいかわからない。まあ、そこまで気にしていては生きていかれない。

　遺伝子組み換えとゲノム編集の違いについて、読売の記者は、建築のブロックを引き合いに前者がブロックでできた家に別のところから持ってきたブロックで増築する手法だとし、後者は家を自分の好きなようにつくりかえ、住みやすくすると説明していた。

　とにかく、語り継ぐ戦争で散々大本営発表などで騙されてきて、さらに、大企業のデータ偽装などと信用できることが少ないから、眉唾で、とりあえず疑ってかかるしかない。

　その点、自分が畑で有機無農薬で作っている野菜は、安全性に関しては太鼓判を押せる。

現代の遠野物語

　昨晩、7月30日、風呂から出て、洗濯物を干し、寝る前にＮＨＫ「プロフェッショナル　仕事の流儀」「農業経営者多田克彦」を興味深く視聴した。

　番組のＨＰによれば、「岩手・遠野の農業経営者、多田克彦（63）に密着。自ら生産した牛乳や野菜からプリンなどの製品を作り世界へ売り込む。
　若き日、牛肉の輸入自由化に直面。その後、農協を脱退し、自ら販路を開拓するなど逆境を乗り越えてきた。
　信念は「遠野物語」の作者で、明治政府の農業政策を司る官僚でもあった柳田国男が言う“農民の自立”。農業が衰退し、津波被害にあえぐ岩手の魅力を掘り起こそうと奮闘する男が紡ぐ現代の遠野物語とは。


　再び暑さが戻ってきて、また、エアコンを効かせた部屋で上着にネクタイというＮＨＫのニュースを伝えるアナウンサーの服装が暑苦しいと怒りがこみあげてきたが、この番組を視聴して、やはり、ＮＨＫのスタッフには優秀な人間がいて、目の付け所がいいと怒りは鎮められた。

　農業振興、林業振興は、語り継ぐ戦争とは直接関係ないように見えるが、貧農が国策に騙され、満洲に渡り、酷い目に遭ったことを思い浮かべれば、大いに関係がある。

　戦争は国のリーダーの責任が重大であるが、農業とて同じことだということが多田さんを見ていると理解できるのだ。

　ユズで村おこしに成功した馬路村、横石知二さんがリーダーとなって、料理の彩りとして、南天などの植物の葉で町おこしに成功した上勝町に先例がある。

　遠野には自分は行ったことがないが、自分の姪が仕事で遠野に派遣され、暮らしているときに、家内と子どもが招かれて遊びに行ったことがあるので、親しみがある街だ。
　そのとき、土産に買い求めてくれたのが「おかあさんのこども遠野物語」という民話の絵本で、偶然、最近、読み返したばかりなのである。

　姪は、遠野の風土や人々の温かさなどに触れ、ここが気に入ったとのことだったが、派遣が終わり、今は、大都会東京で働いていて、クラシックの演奏を趣味にしていて、演奏会の招待券を送ってくれるのだ。

　遠野の多田さんを見ていて、日本の農業のこれからというものを考えさせられた。

　自分が大嫌いな鬼畜米国は、軍需産業と農業の国で、軍需産業のために、北朝鮮のミサイルを撃ち落とせない役にも立たない高額な迎撃ミサイルシステムを日本に買わせ、消毒だらけの農産物を輸入させようとしている。

　多田さんも一度は牛肉輸入自由化という米国の圧力で、苦戦を余儀なくされたが、しぶとく立ち上がり、酪農を六次産業化し、プリンなどを考案し、外国に売り込もうとしてきた。

　しかも、オール遠野で、ステーキ弁当に、地元の漬物を彩りとして、入れたり、他にないものを創ることで、売り込みに成功しようと努力している。

　大いにエールを送りたい。

　後継者を育てようとしているそうだが、何とか、現代の遠野物語を紡いでもらい、後から来る人たちのためにもがんばってほしい。

　岩手は東日本大震災で被災しているが、東北は若い頃から好きな地域だから、これからも応援していく。

飯能 良質な杉やヒノキを育む森

　「旅」というタイトルで日本各地を記者が取材し、その土地を紹介する夕刊読売の記事があり、その7月11日に埼玉県飯能市が取り上げられていた。

　読売によれば、飯能といえば林業という反応があるくらい面積の7割が森林で占められていて、その豊かな森が育む良質の杉やヒノキは「江戸の街　支えた西川材」という見出しになるくらい古くから建材などに利用されてきた。

　江戸といえば、大火というくらい何度も焼失してきたが、その江戸の街に木材を供給してきたのが飯能市の高麗川源流域の山々だ。

　かつて、伐採した木材で筏をを組み、荒川の支流の高麗川や入間川を使って江戸まで材木を運んだが、江戸から見れば、西の川から運ばれてくるので、いつからか「西川材」と呼ばれるようになったそうな。

　日本の木材自給率は約35％（2016年）。

　木材需要の喚起として、立ち木の西川材を1本から購入できる「ＩＰＰＯＮ」活動が注目されている。

　推定樹齢90年、高さ31�bの杉が12万5000円（伐採や製材込み、税別）家の大黒柱や梁に使い、残れば、家具などに（加工費別途）という例もあるらしい。


　首都圏の田舎町に生まれ育ち、わが家の礎を築いた祖父が分家を起こし、屋敷の周囲に欅を植えておいたおかげで、夏はセミが鳴き、涼を運び、秋には落ち葉が畑のたい肥になった。

　ところが、こんな田舎町でも住宅開発が進み、隣家から、欅の枝と落ち葉のことで苦情が来るようになり、やむを得ず、欅を伐採することになったとき、叔母から紹介してもらったのが飯能の材木商だった。
　あれから、もう30年くらいは経っているだろうか。

　伐採する欅、もし方角を間違って隣家を壊したら損害賠償をしなければならないので、内心ひやひやしながら、様子を見学した時、驚いたのは、一度欅の上まで登ると木こりの職人は隣の欅に飛び移るという離れ業を見せたばかりか、欅の上部から下りるときは、ロープを使い、まるで忍者のように下りてきたのにも驚かされた。

　彼らの技術は高く、無事伐採した欅はそのまま大型トラックに載せて引き取ってもらい、かつ、伐採料金は欅で相殺してもらったように記憶している。

　少し前のことになるが、埼玉県の入間市に住む昔の同僚の女性から誘われて、遊びに行ったことがあるが、そのとき、飯能まで足を延ばしたことがあった。

　飯能に限らないが、森林は白神山地や水源林のような保全地域と、材木として、伐採し、かつ植樹し、間伐などをきちんとしながら有効活用し、管理するということで、新陳代謝をよくしていく地域がある。

　飯能や隣の自治体などがいくら地産地消で頑張ってもたかが知れているので、やはり、国産材としての木材需要を高めていく必要がある。
　
　森は先祖からいただいた宝ものであり、治山治水をきちんとやらなければ、西日本豪雨のようなことがまた起きることになる。

　林業を活性化させなければならない。

減反廃止で農家が考える策

　平成３０年産米から政府の生産調整（減反）が廃止されることを受け、全国４７都道府県の過半に当たる２６県では生産目標を作りすぎを防ぐ目安と位置づけ、これまで国が目標を配分していたのと同じ算定方式を取ったことが分かった。と元旦のネットの産経が伝えている。

　販路開拓を織り込んだ独自の目標を設定したのは１９道府県にとどまった。農家の主体的な生産拡大は限定的で、減反廃止後も生産抑制を優先する姿勢が浮き彫りとなった。

　主食用米の消費量が年間８万トンペースで減少する中、生産量を絞るだけの従来の減反では、農家の収入は縮小する一方だ。

　政府は減反廃止で、不足している業務用米や家畜の餌となる飼料用米、大豆などへの転作を促し、農家の経営改革につなげるのが狙いだ。

　減反とは12月25日の読売によれば、「コメを作り過ぎて価格が下がらないよう、国が主導して全体の生産量を抑える政策。
　1971年に本格導入された。減反に協力した農家には、１０�e当たり７５００円の交付金が支給される」

　読売によれば、減反廃止に伴い、各産地は農家の所得向上につなげるため、価格の高いブランド米の販売に力を入れる一方、交付金が得られる「飼料用米」に転作するケースも多く、あおりを受けて業務用米が品不足傾向だという。
　農水省によると、１７年の飼料用米の作付面積は、９．２万�fで１４年の３．４万�fから急増。
　飼料用米に転作した場合、１０�e当たり最大１０万５０００円が得られる。
　
　国内有数のコメどころ秋田の八郎潟の干拓地（大潟村）では、稲作一辺倒から玉ねぎの生産にシフトするという。


　食料といえば、食料自給率が低いわが国は、食の面から見た安全保障が心配にならざるをえない。
　
　日本人の主食がコメという伝統が戦後の、占領軍政策で、脱脂粉乳にパンという給食や、その後の、ファーストフードやパスタなどという米国の小麦を買わせる策謀で、コメ離れが起きてしまった。
　そもそも、コメは、農家にとっては、安定収入につながるもので、だから、コメを作り過ぎて値崩れするのを政府が防止するのも農家のためだとみてもいい。

　農家が食料の根幹であるコメをつくらなくなれば、食料自給で困ることは目に見えている。

　戦後、焦土と化したわが国では、焼け跡闇市で、様々な物が売られたが、コメや食料を求めて、着物などを持って、近郊の農家を訪ね、コメと換えてもらったり、中には、躰を張らざるをえなかった話を耳にしたこともある。

　飼料用米も酪農のことを考えれば必要であるし、外食産業で働いている人のことを考えれば、弁当や外食向けの業務用米が不足するのもまた困ってしまう。

　大規模経営でコメ作りではその名を知られた産地である大潟村でさえ、コメ作りから玉ねぎづくりを考えなければならない時代である。

　農家もまたそれぞれ智慧を絞らなければいけない時代になってしまったようだ。

　農業は自然相手だけに、人間の都合よくは行かないが、農業で生産されたものは、どれも人々が生きていくとき必要なものばかりだということを考えれば、農家がダメになれば、都市に住む人々の暮らしも成り立たなくなることは必定である。

　他人事ではない。